Tre giorni di apertura, da sabato a lunedì presso il quartiere fieristico di Ferrara, per l’edizione 2016 del Misen, il salone nazionale delle sagre che presenterà gli stand e il calendario delle sagre enogastronomiche affiliate al circuito e programmate di qui sino all’inverno tra le province di Ferrara, Bologna, Modena, Mantova, Rovigo, Verona, pertanto molte anche nella Bassa. Ognuna con la propria specialità, saranno circa un centinaio le sagre enogastronomiche presenti in questa edizione del Misen a Ferrara.
Previste anche musica, intrattenimento e tre i convegni nell’area incontri del padiglione 5: il 23 aprile alle 10.30 “Acqua da bere: le acque minerali in bottiglia”, il 24 aprile alle 10.30 “Frutta la sagra – Per promuovere ortofrutta e salute”, il 25 aprile sempre alle 10.30 “Comunicare il cibo”.