FINALE EMILIA – Prestigioso riconoscimento per Giovanna Guidetti, la chef del ristorante la Fefa di Finale Emilia. Eì stata nominata vicepresidente nazionale dell’Unione del Buon Ricordo, la storica associazione che raccoglie i migliori ristoranti regionali italiani.
La nomina delal Guidettiè arrivata con il recente rinnovo delel cariche elettive che hanno desisignato il genovese Cesare Carbone del Ristorante Manuelina di Recco (Genova). Asseime alla finalese Guidetti nel consiglio direttivo sono stati scelti Vincenzo Barbieri del Ristorante Barbieri di Altomonte (Cosenza), Carlo Bianconi del Ristorante Granaro del Monte di Norcia (Perugia), Giorgio Borin del Ristorante La Montanella di Arquà Petrarca (Padova), Sergio Carboni della Locanda Degli Artisti di Cappella de’ Picenardi (Cremona), Genuino Del Duca del Ristorante Enoteca Del Duca di Volterra (Pisa), Franco Marini del Ristorante Là di Moret di Udine (Udine) e Massimiliano Masuelli della Trattoria Masuelli San Marco di Milano (Milano).
Giovanna Guidetti