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Alimenti scaduti e carenze igieniche: guai per un ristorante cinese

da | Apr 9, 2018 | In Primo Piano, Soliera, Carpi, In primo piano | 0 commenti

30 chili di prodotti ittici e carne sequestrati, fra cui gamberi, anatre, polpette di composizione non ancora accertata ed altri alimenti scaduti: è quanto si sono trovati davanti nel pomeriggio di lunedì i Carabinieri nel corso di un controllo in un ristorante cinese di via Peruzzi a Carpi.

Al gestore – un 38enne cinese residente in città – sono state contestate anche la non tracciabilitá dei prodotti e una grave carenza igienico-sanitaria. Nei suoi confronti è stata contestata una sanzione di 3000 euro, oltre alla proposta di chiusura inoltrata alla Asl provinciale.

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